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Cave des Viticulteurs, Bonvillars

Die Klima AG Villars-Ste-Croix wurde beauftragt, die Wärme- und Kälteversorgung einer Weinkellerei zu modernisieren. Das Gebäude dient als Verwaltungsgebäude, Weinlager und Verkaufsraum und stellt somit vielseitige Anforderungen an die Klimatisierung.

Facts & Figures

Niederlassung:	Klima AG Villars-Ste-Croix
Angebot:	Anlagenbau
Gewerk:	Heizung/Kälte, Lüftung/Klima
Gebäudeart:	Retail und Verkauf
Bauart:	Sanierung
Bauherr/Kunde:	Cave des Viticulteurs de Bonvillars
Ort:	Bonvillars (VD)
Jahr/Dauer:	Mai 2023 – Januar 2024

Leistung WP Heizung	72 kW
Leistung WP Kühlung	45 kW
Leistung Hochtemperatur-WP für Warmwasser	13 kW
Volumenstrom Monoblock	900 m³/h

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Im Rahmen des Projekts wurde eine innovative, umschaltbare Wärmepumpe installiert, die gleichzeitig Wärme und Kälte erzeugen kann. Diese sorgt effizient für die Temperierung der Geschäfts- und Lagerräume. Zusätzlich wurde eine neue Kühlverteilung implementiert, um optimale Bedingungen für die Weinlagerung und ein angenehmes Raumklima in den Verkaufsbereichen sicherzustellen. Im Empfangsbereich wurde für eine bessere Luftqualität eine mechanische Doppelstromlüftung installiert.

Die besondere Herausforderung bestand darin, die neue Anlage bei laufendem Betrieb des Weinkellers zu integrieren, insbesondere die umschaltbare Wärmepumpe, die es ermöglicht, flexibel auf unterschiedliche Anforderungen zu reagieren und dabei höchste Energieeffizienz zu gewährleisten.