Gastronomie
Les dépôts de graisse sont usuels dans les installations d’évacuation d’air d’une cuisine. Ils provoquent souvent une propagation rapide d’incendies. En outre, ils entravent l’évacuation des vapeurs, ce qui dégrade considérablement la qualité de l’air dans la cuisine et présente un risque de santé pour le personnel.
Les installations nettoyées sont hygiéniques, se caractérisent par un fonctionnement plus efficace et limitent la consommation d’énergie. Le risque d’incendie est réduit et le personnel respire un air sensiblement plus frais.
Nos spécialistes locaux vous fourniront volontiers des conseils personnalisés.
Notre offre pour la gastronomie
Dans le cadre du nettoyage de hottes d’aspiration et de plafonds de ventilation dans la gastronomie, la protection incendie et l’efficacité de l’exécution font partie de nos priorités. Nous recommandons un nettoyage annuel.
Interventions la nuit et le week-end
Pour ne pas provoquer une longue interruption des activités dans votre cuisine, nous exécutons aussi les travaux à des heures inhabituelles.
Etablissement d’analyses de risques
Si vous souhaitez en savoir plus sur la nécessité d’un nettoyage d’installation de ventilation et le type d’intervention à prévoir, nous vérifions le degré d’encrassement de votre équipement et vous indiquons si un nettoyage est impératif.
Respect garanti de toutes les prescriptions
Notre équipe est formée conformément aux dispositions de la directive SICC VA 104-01 et intervient toujours selon l’état de l’art. Elle utilise des appareils spéciaux modernes et porte les vêtements de travail prescrits.
Produits de nettoyage homologués pour votre secteur
Pour un degré élevé de pureté et de hautes exigences hygiéniques ou écologiques, nous utilisons les meilleurs nettoyants.
Votre demande de contact
Sites
Hälg Group est représenté dans toute la Suisse.
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Hälg & Cie SA, Bern 22
Nettoyage de systèmes de ventilation
Stauffacherstrasse 62
3000 Bern 22 -
Hälg & Cie SA, Otelfingen
Nettoyage de systèmes de ventilation
Industriestrasse 56
8112 Otelfingen -
Hälg & Cie SA, St-Gall
Nettoyage de systèmes de ventilation
Lukasstrasse 30
9001 St-Gall